منتدى ست ستات
اهلا بيكى يا ست الستات فى بيتك نتمنى ان تنضمى الينا وتشاركينا بافكارك وارائك فى منتدى ست ستات

منتدى ست ستات

مطبخ حواء | حلويات | فطائر | كروشيه | لاسيه | خياطه | غرف نوم | انتريهات | صالونات | مطابخ | حمامات | ستائر | مفروشات | ديكور | ازياء | فساتين | قمصان نوم | عبايات | مكياج | تسريحات شعر | ميك اب | عناية بالبشرة | تخسيس | رشاقة | لانجيرى |
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل حلوى ليالى لبنان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام العيال



انثى عدد المساهمات : 318
تاريخ التسجيل : 04/09/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل حلوى ليالى لبنان   الثلاثاء ديسمبر 20, 2011 3:22 am

تقدم الشيف آسيا عثمان وصفة جديدة لتحضير حلوى تعرف باسم "ليالى لبنان".



المقادير

كوب من السميد الناعم
ثلاث أكواب حليب
علبة صغيرة قشطة
عدد 2 بيض
ملعقتين كبيرتين ماء زهر
ثلاثة أرباع كوب سكر
حبتين موز

مقادير الكريمة


كيسين من مسحوق الكريما
علبة صغيرة قشطة
نصف كوب حليب
مكسرات و زبيب للتزيين


فى وعاء على النار , يمزج الحليب بالسميد الناعم وتترك على النار حتى الغليان
يخفق البيض و السكر و ماء الزهر مع بعض ثم يضاف لمزيج الحليب و السميد ثم
يحرك الخليط باستمرار على نار متوسطة إلى أن يصبح الخليط كثيفا ويرفع من
على النار ثم تضاف القشطة و يقلب جيدا .
يصب الخليط فى قوالب التقديم وندعه يبرد تماما ثم يقطع الموز إلى شرائح ثم
يرص فوق الخليط بعد أن يبرد ويخفق الكريمة مع الحليب جيدا إلى أن تصبح
كثيفة وبعد ذلك نضيف القشطة و امزجى جيدا
يملأ كيس الحلوانى بالكريمة المحضرة ثم نزين القوالب بطريقة جميلة ثم ننثر
القليل من المكسرات و الزبيب على الوجه وتترك القوالب 3 ساعات على الأقل
قبل التقديم .





متنسيش تضغطى على رابط التنشيط المرسل على ايميلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل حلوى ليالى لبنان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ست ستات :: منتدى مطبخ حواء :: حلويـــــــــات-
انتقل الى: